Início Agronegócio Por que os preços dos alimentos aumentaram em 2020?

Por que os preços dos alimentos aumentaram em 2020?

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De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), entre agosto de 2019 e agosto de 2020, a inflação oficial do Brasil avançou quase 2,5%.

Já o setor da alimentação subiu mais de 11% no mesmo período, encarecendo os itens da cesta básica. Desde o início desse ano, o arroz aumentou quase 20%; o feijão preto, 32,6%; a cebola, 50,4%, e o óleo de soja aumentou quase 20%.

A Casa de Caco entrevistou a Coordenadora da Assessoria Técnica da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Sistema FAEMG), Aline Veloso, que fez uma análise da conjuntura atual. (Veja no vídeo)